Сушим мясо и продаем мясные чипсы на 7.000.000 в месяц. Бизнес идея 2026. Мясное производство

Я сам давно уже не пробовал. Знаешь, как это? Сапожник без сапог. Никогда дома мяса нет. Никогда. Дети просят, все просят. Все мясо на производстве. С холодильника на производство.

нет. Никогда. Дети просят, все просят. Все мясо на производстве. С холодильника на производство.

Всем привет! Сегодня я прилетел в Екатеринбург, чтобы показать вам интересную бизнес-идею. Эта фабрика занимается производством мясных чипсов либо сушеного мяса. Вот так это все выглядит. Смотрите, есть курица, индейки или говядина. На первый взгляд бизнес-идея может показаться максимально простой. Купил свежее мясо, замариновал его,

или говядина. На первый взгляд бизнес-идея может показаться максимально простой. Купил свежее мясо, замариновал его, Высушил, упаковал и уже вот так вот реализуешь. Так ли это на самом деле? Какие

здесь цифры? Сколько здесь можно зарабатывать? Как выглядит это производство? Все обязательно покажем. Канал-разборщик. Сушеное

мясо. Начинаем.

Знакомитесь, Константин, владелец компании «Мясное ремесло». Всем привет. Костя, скажи, чем вы занимаетесь более подробно?

Моя компания называется «Мясное ремесло». Мы производим мясные снеки. Делаем сушеное мясо. Это более семи видов мяса. Это у нас курица, индейка, говядина, утка, конина, оленина. Ассортимент большой.

видов мяса. Это у нас курица, индейка, говядина, утка, конина, оленина. Ассортимент большой.

Ассортимент большой, да. Натуральный продукт. Расскажи, как давно ты этим занимаешься и как вообще пришла идея? Начинал в 2018 году в домашних условиях. Начали сначала с женой пробовать

идея? Начинал в 2018 году в домашних условиях. Начали сначала с женой пробовать дома в сушильной камере. Потом понял, что продукт пользуется спросом. Появились клиенты.

и уже арендовал небольшое помещение, где мы начали продавать продукцию в магазины. Итого, то есть ты пробуешь в квартире, потом арендуешь небольшое помещение уже. Да.

магазины. Итого, то есть ты пробуешь в квартире, потом арендуешь небольшое помещение уже. Да.

Там у тебя небольшое производство, дальше какие этапы были? По всем санитарным требованиям сначала помещение задекларировали, где мы производили, чтобы выйти уже в магазины. Система такая Mercury, кто работает с пищевым производством, вообще знает, что это такое. Там задекларировались. Все сертификаты

получили нашу продукцию, сдавали в лабораторные испытания, что наш продукт, он безопасен, он подходит по все требования. И потом уже запустились, пошли уже в магазины, сам своими ножками пошел, людям начал предлагать, люди в меня не верили, говорили, мы тебя не знаем, оставляй под реализацию, продастся, не продастся. Все, оставлял продукцию под реализацию, через неделю мне уже начинали

звонить. А что говорили? Забирай обратно или что? Говорят, твой продукт продался, давай нам в

звонить. А что говорили? Забирай обратно или что? Говорят, твой продукт продался, давай нам в два раза больше, и все, и мы начали обороты наращивать. Большие объемы хорошие пошли. Потом

уже небольшие сети региональные на нас подключились. Начинал с производства 18 квадратов. Сегодня

производство, какая площадь? Сегодня производство 450 квадратов, а общее 800, то есть у меня половина закрытого типа, то есть еще пока там ремонт не делаем, но есть куда расширяться. Какая

команда сегодня работает? 30 человек в штате. А когда ты с женой начинал, да? А

когда ты с женой начинал, да. На кухне, да? На кухне. Супер. Что, пройдем, покажем все этапы производства? Да, да, конечно. Это вот у нас входная зона. Откуда начинается вообще наше все производство? Сюда поступает сырье, оно бывает охлажденного вида или бывает замороженного вида. Если охлажденного, оно сразу идет... на зону жиловки, а если оно

замороженного вида. Если охлажденного, оно сразу идет... на зону жиловки, а если оно замороженное, то оно идет у нас в комнату дефростации. Проблема с поставщиками существует вообще? Конечно.

Бывает такое, что присылают образец, говорят, вот такой образец, он подходит вашему продукту. Мы его

отрабатываем, он идеален, все классно. Мы начинаем с ними заключать договор, отправляют нам партию, там, не знаю, тонну, две, И мы понимаем, что это совсем не того качества, который был образец. А самое интересное такое, что когда ты начинаешь с новым поставщиком работать, они работают

образец. А самое интересное такое, что когда ты начинаешь с новым поставщиком работать, они работают все только по предоплате. То есть ты еще начинаешь свои деньги замораживать, потом у тебя начинаются качели, то, что ты обратно эту продукцию отправляешь. Они не хотят принимать. Они не

хотят принимать. И вот это. 6-7 лет работами я уже нашел себе поставщиков, надежные поставщики, которые мы не первый год работаем, и у нас с ними большой оборот идет. Вот

это у нас зона дефростации, где сейчас в данный момент лежит наш продукт. Вот он,

видишь, замороженного типа. Вот, допустим... Это говядина у нас, да, ребята? Это говядина. Внутренняя часть

тазобедренного отруба. Что, у нас Оренбургская область, да, я смотрю? Да, да, да. Примерно оно

12-24 тесат лежит. Тут низкая температура, большая влажность. Продукт

постепенно размораживается и после этого уже поступает на жиловку. А если покупать только охлажденное мясо, так не получается, да? Охлажденного мяса просто физически иногда не бывает. Везут со

всей части России, долго идет, поэтому приходится продукт замораживать. А именно на этом этапе дефростации ты что-то теряешь уже в массе, в весе? Примерно 10% воды уходит еще с продукта. А, то есть тебе тона зашла сюда? Да. И на жиловку пойдет только килограмм 900? 900 килограмм пойдет. Офигеть. Много воды. Мясо, честно, вообще сильно качает,

много качает. птицу очень сильно качает. У меня это заложено, то есть, это, то есть,

много качает. птицу очень сильно качает. У меня это заложено, то есть, это, то есть, а если уходит дальше уже, то есть, я несу потери большие. Интересно, ребят.

Оказалось просто, знаешь, там не такие потери. Разморозил и пошел сразу готовить. Так, здесь что интересное происходит?

Здесь вот сейчас этап произошел жиловки, мясо отделилось от жира и начинается уже нарезка по слайсу. Примерно 5 миллиметров толщина у нашего продукта. Это в свежем состоянии, да, 5 миллиметров?

слайсу. Примерно 5 миллиметров толщина у нашего продукта. Это в свежем состоянии, да, 5 миллиметров?

Да, да, да. А у тебя 100% натуральный продукт? 100% продукт. То есть мы увидели говядину, она разморозилась, ненужные части отделили, нарезаем, маринуем, сушим. Все верно. Только время.

Полный цикл производства сколько занимает на примере говядины? То есть мы получили, дефрастируем сколько еще раз, 12 часов? Да. 24-36 часов получается продукт. Доходит только до сушки. До

сушки. А сушится сколько еще? Сушится еще от 3 до 4 часов. Примерно 4 смены уходят для того, чтобы продукт уже попал на склад готовой продукции.

Сколько в среднем в месяц закупаете сырье? В среднем 10 тонн примерно. Из 10 тонн получается около 4 тонн готового продукта уже. Большая потеря. В какой зоне мы находимся? Где

разводятся специи, маринады. Для каждого вида мяса у нас своя специя идет. А кто тебе разрабатывал всю эту рецептуру? Сначала сам, а потом уже специалисты, технологи, которые помогают.

Более профессионально сделать, да? Более профессионально. Можешь почитать прямо. Состав, перец красный, молотый. Какие-нибудь ежики

видишь, консерванты? Нет. Но опять же, твой клиент может тоже отнести в лабораторию и проверить на консерванты. Конечно. У нас сегодня производится здесь на линии сейчас говядина. Говядина. Вот какой

на консерванты. Конечно. У нас сегодня производится здесь на линии сейчас говядина. Говядина. Вот какой

состав здесь? Давай раскроем. Только честно. Соль. томатный порошок, черный перец. Ваш срок годности достаточно большой у продукции? Да. Ну, 180 суток. Полгода. За счет чего это хранится? Раз ты

говоришь, все натуральное, вы ничего не добавляете? Ничего не добавляем. Специи натуральные, мясо мы видели натуральное. Да. За счет поглотителей кислорода чуть позже покажем, как это происходит. Плюс еще

натуральное. Да. За счет поглотителей кислорода чуть позже покажем, как это происходит. Плюс еще

остаточная влажность у продукта, и поэтому он не портится. Сколько у вас достаточно влажность? 10%

примерно. То есть продукт, по сути, сухой? Сухой, нечему развиваться там, да. А кто такой срок ставит? Кто определяет, что, допустим, такой продукт может храниться полгода? В лаборатории месяц прошел,

срок ставит? Кто определяет, что, допустим, такой продукт может храниться полгода? В лаборатории месяц прошел, мы сдали, месяц прошел, мы сдали, и по итогу получается, что наш продукт 180 суток проходит. А это, получается, документ, лабораторное заключение? Да, в декларации тебе указывают, что ваш продукт

проходит. А это, получается, документ, лабораторное заключение? Да, в декларации тебе указывают, что ваш продукт хранится 180 суток.

Пойдем покажем. Так, здесь у вас хранятся... Каждая выработка, каждая смена и на каждом пакетике пишется дата производства. И месяц, да? И месяц. То есть 9 месяц 25 года еще? Да, да. То есть мы его храним до того момента, пока срок годности не пройдет. Так, ребят, там мясо, я вижу, нарезали. Про маринад мы вам рассказали, да, про специи. Сейчас покажем, как маринуется. Как маринуется продукция.

Мясо нарезалось, сейчас будут добавлять сюда специи. Которые мы уже видели, да, как раз? Да,

и соевый соус. А пахнет вкусно, да? И сколько так вертится здесь? Примерно

минут сорок. Здесь маринуется минут сорок и отправляется уже в эту холодильную камеру. Здесь находится

примерно 12 часов, да? 12 часов стоит, да. Дальше куда отправляется продукция у нас? На

сушку. Сейчас этап уже раскладки продукции для сушки. Никакой автоматизации, к сожалению, пока для этого я не могу найти. То есть это только вручную. все укладывается. Даже

большие компании, у них сотрудники выкладывают это все вручную. Не важно, какое мясо, курица, свинина, у тебя говядина, все по 5 мм нарезается. Толщина идет до 5 мм. То есть,

если усыхает, получается 2 мм уже на выходе. Готовая продукция, да? Готовая продукция, да, получается.

Вот сейчас уже сырье выложили на сушку. Расскажи нам про эти камеры вообще, как они устроены, При какой температуре готовится мясо? Температура везде разного продукта, но в среднем примерно начинается 50 градусов и поэтапно оно поднимается. И в конце мы даем 80 градусов, чтобы все микроэлементы убить. Этой температуры достаточно? Этой температуры достаточно, да. Про оборудование

расскажи, сколько оно стоит? Че производство? Ребята-пермики занимаются, производят. В среднем печь где-то стоит 400-420 тысяч рублей одна камера. Для твоего производства 3 достаточно пока? Пока, да. Цену вот мы прошлись по твоему производству, по цеху. Ты говорил, площадь здесь общая 800 с лишним квадратом.

Вот во сколько тебе аренда обходится? До 200 тысяч. А по коммунальным платежам, я думаю, тоже выходит неслабо. Коммунальные платежи очень большие. Только на электроэнергию мы тратим около 160-180 тысяч в месяц. То есть коммуналка у него в бизнесе выше, чем сама аренда. Помещение

находится уже за Екатеринбургом от города сколько? 40 минут, где-то 30-35 километров. Поэтому такой

ценник, друзья, это не в городе за аренду такого большого помещения. Окей, значит, 3-4 часа ждем. Дальше. Мясо у нас высушилось. И теперь нарезаем такие кубики, да? На маленькие кубики,

ждем. Дальше. Мясо у нас высушилось. И теперь нарезаем такие кубики, да? На маленькие кубики, да, порционные. Уже для упаковки. Да, у тебя все этапы, полностью ручной труд.

да, порционные. Уже для упаковки. Да, у тебя все этапы, полностью ручной труд.

Друзья, пока нарезается мясо, есть вопросы. Вы производите 7 видов мяса. Какое самое популярное по продажам? Давай топ-3. Курица, потом индейка, говядина. Какие каналы используете для продаж? Где твоя продукция

продажам? Давай топ-3. Курица, потом индейка, говядина. Какие каналы используете для продаж? Где твоя продукция представлена? Первое, это федеральные компании, это Яндекс.Лавка. Сейчас еще заключаем договор

представлена? Первое, это федеральные компании, это Яндекс.Лавка. Сейчас еще заключаем договор с вкусвиллом. Региональные магазины, там как Жизмарт у нас, допустим, в Свердловской области.

с вкусвиллом. Региональные магазины, там как Жизмарт у нас, допустим, в Свердловской области.

Магазины Пивко. также наши маркетплейсы, ну и дистрибьюция у нас небольшая, но развитая. А ты называл эти каналы по объему продаж, да? Да. От большего

к меньшему? Да. Федералы примерно 60% забирают от производства, 10-15% это реагиональные и замыкают это маркетплейсы. Сейчас у нас происходит фасовка продукции попорционно, фасовка идет по 35 грамм. Мы также используем по 250 грамм, но это в основном для маркетплейсов. Могу показать,

грамм. Мы также используем по 250 грамм, но это в основном для маркетплейсов. Могу показать,

да? Да, конечно. Так, друзья, по 35 грамм в каждой упаковке.

Пока фасуем по пакетам, да? С сезонностью расскажи, как дела обстоят у нас. Сезонности таковой

нету, но январь, как и всегда, у всех продажи немножко проседают. А если

помесячно, то я бы не сказал, что... Среди ровно погода идет. Да, ну в декабре увеличивается. По сотрудникам, сколько человек работает в смену? от 10 до 15 человек в смену.

увеличивается. По сотрудникам, сколько человек работает в смену? от 10 до 15 человек в смену.

График 2 через 2 работает, 2 бригады получается. А производство круглосуточно работает? Производство работает

с 9 до 9. А, дневные смены. Да, дневные смены. А какое время вы уделяете на уборку, чтобы помыть оборудование? Оборудование моется вечером, когда заканчивается смену. И

в течение дня уборщики у нас ходят полностью все. Все столы все обрабатывают.

Сейчас у нас происходит запайка продукта. Прежде чем запаивать, укладывается поглотитель кислорода, за счет чего у нас получается в пакете газовая среда. Это уже финальный этап упаковки?

Это уже финальный этап. То есть после этого этапа продукт уже уходит на склад. Сейчас

получается, что происходит уже запайка. На этом этапе очень важно проверять швы, чтобы шов был ровным, чтобы никаких не было отверстий. Вот так вот прямо нажимаем. Если... Кислород держит, пакет идеален, запаянный.

нажимаем. Если... Кислород держит, пакет идеален, запаянный.

Сколько примерно в среднем в день упаковок таких выпускаете? 3,5-4 тысячи смену происходит от этой продукции. И отметьте, ребят, все вручную. Теперь мы идем на склад готовой продукции, да? Все верно. Вот, ребят, все этапы, все этапы просто. Не знаешь, что интересно?

продукции, да? Все верно. Вот, ребят, все этапы, все этапы просто. Не знаешь, что интересно?

Ты сказал, в среднем смену работает 10 сотрудников, 10, бывает 15, да? Да. В зависимости

от загрузки. В зависимости от... Сколько они в среднем зарабатывают? В среднем зарабатывают от 40 до 70 тысяч рублей в месяц. Сотрудники все у тебя здесь, близлежащих поселков? Близлежащих поселков,

но кто-то вахтой у меня работает. Эта зарплата считается как средней? Это очень хорошая зарплата для поселка, потому что мы удаленные от города. И людям удобно, что рядом с поселком производство, плюс график 2-2. 2-2. Могу поднять? Итак, ребят,

вот где все деньги хранятся у Константина. Склад готовой продукции.

Здравствуйте! Я еще вам принес на упаковку. К вам сюда?

Здравствуйте! Ага. Вы нам покажете, как упаковываете, да?

В зависимости от заказчика. Ага. Вот так выглядит фирменная упаковка компании «Мясное ремесло». Так, я могу сам попробовать, да?

Что мы делаем, на каком этапе, как, откуда? Покажете? Вот так, ага. И с теплером вот здесь, посередине. На этом этапе на что важно смотреть?

Чтобы не было приколов, пакетиков. Вот шов у вас. Ага, чтобы выше шва было.

Да. Всё. Да, ребят, внимательно надо, потому что если я ниже шва нанесу степлером отверстие, то уже получается упаковка будет не вакуумная. Да, происходит развакуум, соответственно, продукт уже нарушает сроки годности и он портится. Итак, ребята, готовая продукция перед вами. Я думаю, вот эти упаковки вы узнаете сразу.

перед вами. Я думаю, вот эти упаковки вы узнаете сразу.

Яндекс.Лавка? Это Яндекс.Лавка, федералы. Курица, говядина. То есть вы под их бренд делаете? Под их

бренд делаем. С кем еще работать? Покажи нам упаковки. Это Жизмарт, локальная сеть наша. Под

них работаем. Потом у нас есть сеть Пивко, тоже под их брендом мы работаем. Ну

и свой бренд, это мясное ремесло. Все семь видов мяса под нашим брендом идут. Давай

мы по себестоимости пробежимся. Можем раскрыть? Да, да. Вот под вашим брендом, допустим, у нас курица, друзья. По какой цене ты продаешь? Варьируется от 80 до 90 рублей. За

курица, друзья. По какой цене ты продаешь? Варьируется от 80 до 90 рублей. За

упаковку? За упаковку, да. И при каком объеме с тобой можно работать? От 1000 рублей.

А, даже так? Да. И будут такие цены, да? Да. А по себестоимости, давай вот с учетом трудозатрат на сотрудников, да? По упаковке, сырье само, электроэнергии, вот ты все считаешь?

Аренда? Все считаю. Примерно себестоимость каждой пачки мяса, допустим, мы сейчас с тобой говорим про курицу, это порядка 65-70 рублей на сегодняшний день. Не дешевая себестоимость. Не дешевая, да.

Ну, мы чтобы по этапам прошли, то что большая очень потеря идет веса везде, плюс заработный фонд, плюс налоги в этом году очень большие. И это все съедается. И того,

ты сказал, в среднем где-то 60% потери идет. Да. Купили килограмм. Сделали 400

грамм. Готовая продукция, да, 400 грамм в среднем. Это у нас курица. По говядине, что у нас по цифрам? Говядина очень дорогая сырье. Себестоимость 90 рублей. Продаем где-то по 120 примерно такие цены начинаются. А если, допустим, я зайду в какой-нибудь магазин, с кем ты работаешь, твои оптовики, там какая будет цена на полках в среднем? Они в среднем делают

100%. Х2, да, в среднем. Х2, да, в среднем цену делают. Давай ты... попробуешь курицу,

100%. Х2, да, в среднем. Х2, да, в среднем цену делают. Давай ты... попробуешь курицу,

ты говоришь, что очень курицу сильно любишь. А я курицу сильно люблю, друзья. А

давай говядину тоже можем открыть? Да, конечно. Не острое оно у тебя? Нет. С вяленными

томатами. Распаковка, распаковочка. Вкусно пахнет.

Так, попробуем. А у тебя какое мясо самое любимое уже готовое? Ленина.

Используется спросом? Да, да, да. А у тебя еще утка есть тоже? Еще утку делаем, да. То есть конину делаем. Канина очень хорошо идет в Татарстан, уходит. Люди там очень

да. То есть конину делаем. Канина очень хорошо идет в Татарстан, уходит. Люди там очень берут ее большими прямо объемами. Ты мне говорил, вы из года в год растете. Плюс

в том году, в конце 25-го года вы заказывали у компании аналитику по рынку. Да.

Ты тоже сказал, что у вас прирост каждый год. Каждый год мы приростаем. Сам рынок

растет? Сам рынок растет примерно на 15-20%. А с чем связано? Просто у меня остается как будто это больше реально пивные магазины и так далее. Ну сейчас люди распробовали, то есть люди очень много уделяют спорту. У тебя портрет потребителя тоже меняется. Раньше это только пивные магазины, то сейчас это уже фитнес-индустрия. Фитнес-индустрия, здоровое питание.

Вместо чипсов. 100 грамм продукта, ребят, белка 57. А что, пиратов отдадим? Да.

Влад, попробуешь? Курицу или говядину? Курицу. Че, как Влад?

Кайф. Нормально? Лайк. Попробуй говядину. У меня вот фаворит.

Слушай, я каю и то бы ел. Да? Не боишься конкуренции? Нет. А что думаешь, конкурировать будешь? Я гибок, я быстро, допустим, свое производство переформатирую на клиента.

конкурировать будешь? Я гибок, я быстро, допустим, свое производство переформатирую на клиента.

То есть он хочет по собственной торговой марке, чтобы я его производил. Большие производители этого сделать быстро не могут никак. Где-то даже ты можешь рецептуру в моменте поменять. Новую позицию

добавить. Новую позицию мы постоянно разрабатываем. У меня очень большой портфель.

Школьный? Да. Большой портфель школьный, где у меня лежит продукция, которая в моменте, когда нужно будет потребителю, я запущу ее. Мы сегодня показали твое производство, все этапы. И на

первый взгляд можешь показаться, что это несложный бизнес. Вот что ты скажешь. Это очень сложный бизнес. Очень много своих подводных камней, и если этого не знать, то можно очень сильно

бизнес. Очень много своих подводных камней, и если этого не знать, то можно очень сильно прогореть. А где сложность, вот эти подводные камни у тебя контент? На каждом этапе, начиная

прогореть. А где сложность, вот эти подводные камни у тебя контент? На каждом этапе, начиная с закупа сырья, производства, то есть если у вас некомпетентные сотрудники, то есть продукт может в моменте испортиться. Если мы называемся премиум качество, то есть мы должны соответствовать. Мы не

Скоропорт, и поэтому продукт, если работаем с какими-то сетями, все просят отсрочку платежа. Мы

до 60 дней доходим до того, что мы не видим своих денежных средств. Еще есть

недобросовестные клиенты, которые вовремя не платят. То есть мы тоже бесплатно, можно сказать, людей кредитуем.

Деньги зависают. Деньги зависают, да. А мне же нужно в оборот. Мне нужно и зарплату, и налоги, и семью свою, как говорится, кормить. И масштабироваться. И масштабироваться, да. Здесь очень

сложно. Ребят, кто занимается производством, мы, конечно, красавцы. Все предприниматели красавцы, производство, рестораны, бизнес. Но чем больше я общаюсь с вами производителями, у вас такой формат работы

рестораны, бизнес. Но чем больше я общаюсь с вами производителями, у вас такой формат работы и формат жизни, что вы все реинвестируете постоянно. Да, да, да. Вроде у тебя мясное производство, ты предприниматель, у тебя дома мяса нет. А у меня дома мяса даже нет, да. Давай перейдем к цифрам. Давай. Какая средняя выручка у тебя в месяц? За последний

да. Давай перейдем к цифрам. Давай. Какая средняя выручка у тебя в месяц? За последний

год все берем. Примерно в месяц у нас оборот составляет 7-8 миллионов рублей.

Но мы каждый год растем, а от 24 к 25 года мы на 120% приросли.

И у нас из года в год так примерно 65-70% растет. И вот этот год мы хороший буст дали. А вот он сейчас посмотрит, у тебя рядом здесь откроется. Ты

за это не переживаешь? Да нет. Открывались уже рядом? Открывались. Были такие случаи, что ребята занимались, у них была... сеть пенных магазинов и они захотели производить свой продукт. То есть я смотрю, продукт перестали покупать, потом увидел то, что ребята вообще просто взяли, скопировали все, даже этикетку нашу скопировали, начали продаваться. Через год

мне звонят, Константин, ты не хочешь выкупить наше оборудование? Мы не справились с таким бизнесом, мы закрываемся. Я говорю, ребята, что произошло? Мы не понимаем, как у тебя это развивается, но мы работали все в ноль. То есть этот бизнес не так, чтобы сделал все без денег. Повторюсь, без денег этот бизнес сразу не полетит. Нам нужно какой-то портфель

денежный иметь в кармане. И он должен будет раздуваться на протяжении года или двух. Потому что постоянно вливание денежных средств нужно, если ты хочешь масштабироваться.

А вот так и сейчас выглядит твое производство, которое мы сегодня показали. Сколько ты сюда вложил? Порядка 10 миллионов. Очень много денег вложил в ремонт. Я это помещение брал,

вложил? Порядка 10 миллионов. Очень много денег вложил в ремонт. Я это помещение брал, оно было законсервировано. Очень старое было, да? Да, около 2 или 3 миллионов вложил только на ремонт. А вот в каком году, напомню, у тебя было маленькое производство, 18 квадратов?

на ремонт. А вот в каком году, напомню, у тебя было маленькое производство, 18 квадратов?

В 19-м году. Туда сколько ты вложил? Там порядка, около, наверное, 100 тысяч. 100 тысяч

рублей? Да. А с этой суммы начал, да? Нет, в оборудование вложил, получается, где-то порядка, машину продал 100 тысяч. там оборудование купил все. И где-то около 100 тысяч у меня обошлось на ремонт. И плюс там сырье закупил. Сегодня так уже не получится?

Нет, сейчас так не получится. Во-первых, вам никакие органы не дадут зарегистрировать помещение, если оно не подходит под все санитарные требования. Я думаю, что вы просто никуда не зайдете с маленькими объемами. Сегодня сколько минимум? Миллионов 5, чтобы стартануть? 4-5 миллионов нужно, чтобы стартануть, но...

маленькими объемами. Сегодня сколько минимум? Миллионов 5, чтобы стартануть? 4-5 миллионов нужно, чтобы стартануть, но...

И два года еще в режиме… И два года еще в режиме нагонять, нагонять, нагонять, да. Вот, друзья, я сам люблю за что свой канал, за то, что рассказываем, как

да. Вот, друзья, я сам люблю за что свой канал, за то, что рассказываем, как оно есть на самом деле. Итого, в это производство, которое мы сегодня показали, ты вложил 10 миллионов на старте, средняя выручка на сегодняшний день в месяц 7-8 миллионов. Вот сколько

чистыми тебе остается за вычетом всех расходов? Если бы ты их на себя вытаскивал. Если

бы на себя чистыми вытаскивал, где-то 15-18% чистыми. То есть миллион плюс… Можно зарабатывать. Какие планы у тебя на ближайшее время? На ближайшее время также хотим в этом

зарабатывать. Какие планы у тебя на ближайшее время? На ближайшее время также хотим в этом году хотя бы минимум в 2-3 федеральные сети зайти уже. Хотим работать с дистрибьюторами по всей стране. В фитнес-индустрии хотим полностью зайти прямо хорошо, плюс маркетплейсы свои

всей стране. В фитнес-индустрии хотим полностью зайти прямо хорошо, плюс маркетплейсы свои прокачать. То есть активный рост планируется? Да, да, совершенно верно. Красаво. Желаю успехов, спасибо за

прокачать. То есть активный рост планируется? Да, да, совершенно верно. Красаво. Желаю успехов, спасибо за интервью, за экскурсию. Ребят, спасибо вам за просмотр. Всем успешного бизнеса, больших выручек, крепкого здоровья. До новых встреч.

здоровья. До новых встреч.