Hôtelier classique vs hôtelier augmenté par l’IA

Dans la majorité des hôtels, on perd des heures chaque semaine, pas à cause des clients, mais à cause du savoir. Chaque jour, les équipes reposent les mêmes questions, cherchent les mêmes infos et répètent en fait les mêmes process. Et si je te disais qu'en 30 minutes, tu peux transformer ton hôtel en un système qui sait tout, pour tout le monde, tout le temps ? Bienvenue dans ce nouvel épisode de 10 minutes

pour un hôtelier. Grâce à vous, la chaîne a franchi les 45 000 abonnés et un million de vues cumulées. Merci à vous. Si ce contenu vous aide, pensez à vous abonner ou à laisser un like. Ça fait une vraie différence pour la visibilité de l'innovation dans l'hôtellerie. Aujourd'hui, j'accueille deux personnes qui ont décidé de dire stop à la perte de temps et à la surcharge mentale dans l'hôtellerie.

Merci de nous accueillir sur ce super podcast. Écoute, merci. Ça fait un bout de temps qu'on se connaît. Et d'ailleurs, c'est toi qui m'as invité le premier il y a 3-4 ans sur ton podcast. 2 ans. Ouais, 2-3 ans. Ça fait un bout.

On est fan du contenu que tu crées, des bimis pour te lire. De la

première heure. Ouais, du début. Et donc, c'est vrai que c'est sympa l'histoire. Et en

effet... En effet, on avait un petit truc à vous raconter, donc merci de nous accueillir sur ton podcast ce coup-ci. Écoute, c'est vraiment avec plaisir. Avant qu'on se lance dans le vif du sujet et qu'on parle justement de Elaya, de votre parcours, etc., est-ce que, vraiment de manière très succincte, vous pouvez juste vous présenter pour que l'audience comprenne un petit peu mieux qui vous êtes là et l'autre et d'où vous venez

? En effet, moi, ça fait 15 ans à peu près que je suis dans

? En effet, moi, ça fait 15 ans à peu près que je suis dans l'hospitality, beaucoup dans la partie HPA parce qu'avec Geektonic, on est leader dans l'agence web d'acquisition en marketing direct pour les campings. Donc, on travaille à peu près avec 600 campings. Et récemment, je suis le créateur et

gérant de Geektonic et plus récemment de Hôtel Marketing 35, qui est une agence web spécialisée dans l'hôtellerie avec Oman Lerink, certains d'entre vous doivent connaître, on a racheté l'entreprise il y a six mois. Donc on accompagne aussi à peu près 70 hôtels sur la partie web et depuis deux

ans sur la partie Elayad, on va vous parler aujourd'hui. Exactement. Moi je suis Pamela, donc historiquement je suis chef de projet chez Dictonic. Et depuis deux ans, je suis responsable du produit Elaya, dont on va parler aujourd'hui. Et voilà. On va surtout parler de la problématique, parce que vu qu'on est des spécialistes de

l'hospitality, on Justement, je me bats contre le fait de vouloir faire un produit. Je

me bats plutôt de vouloir solutionner des problèmes. On connaît parfaitement les acteurs du tourisme et c'est surtout sur ça qu'il y a une discussion qui intéresse. C'est pourquoi on essaie de trouver des solutions à des problèmes réels du quotidien. Parfait, tu m'offres ma transition, c'est génial. Parce que si tu veux... Alors, quand on a fait nos échanges

un petit peu en amont, tu me parlais énormément de comment dans un hôtel ça peut coincer sur le côté savoir. Mais concrètement, parce qu'après j'ai eu la chance que tu m'expliques, mais là si tu pouvais expliquer à nos auditeurs des situations concrètes où le manque d'accès à l'information va pénaliser le

quotidien de l'équipe. Oui, alors tout à fait, il y a un enjeu de charge mentale et il y a un enjeu d'efficacité business. Aujourd'hui, c'est vrai qu'il y a un syndrome qu'on appelle la loi de Parkinson, c'est qu'on occupe nos journées et nous, en tant que prestataires, on est fautifs de ça. On s'est rendu compte qu'on lançait un site web, on faisait 4 heures de vision, mais c'est quoi

votre horaire d'ouverture de l'hôtel ? C'est quoi la piscine ? Comment est-ce qu'elle est ouverte ? Et la taille du lit ? Après, on lançait notre prestation, les réseaux

ouverte ? Et la taille du lit ? Après, on lançait notre prestation, les réseaux sociaux. Et au fait, c'est quoi ? Les mêmes questions, trois heures de visio. Et

sociaux. Et au fait, c'est quoi ? Les mêmes questions, trois heures de visio. Et

après, on lance un chatbot. Et au fait, c'est quoi les tweets ? Et en

fait, à un moment, on est produit et on ne se met pas à votre place. Vous, gestionnaire au quotidien, on vous remplit vos journées. Vous, vos collaborateurs, c'est le

place. Vous, gestionnaire au quotidien, on vous remplit vos journées. Vous, vos collaborateurs, c'est le plus insidieux. C'est quand c'est le collaborateur, on ne se rend pas forcément compte de

plus insidieux. C'est quand c'est le collaborateur, on ne se rend pas forcément compte de ces micro-pertes de données. Et à un moment, le gérant, la personne qui vient d'arriver une semaine avant répond au téléphone. Et au fait, est-ce que vous avez un kit DB à louer ? Soit il ne répond pas, on perd une vente.

Soit il répond en allant demander, etc. Et en fait, toute cette donnée, on s'est rendu compte qu'il fallait la centraliser. pour après, en effet, grâce à l'IA, grâce à tout ça, on va pouvoir la faire visseller sur X supports. Mais est-ce qu'il y a un moment particulier ? Donc là, j'ai compris, effectivement, c'est vrai que c'est très marrant. Tu peux être coupable en disant « Oui, on vous prend 3-4 heures, puis

marrant. Tu peux être coupable en disant « Oui, on vous prend 3-4 heures, puis 3-4 heures, puis 3-4 heures. » C'est honorable de ta part de faire ça, mais tu n'es pas le seul. Je pense que tous les fournisseurs ateliers... Moi, j'ai été fournisseur atelier pendant des années. On a le même truc, on redemande les mêmes choses, etc. Mais il y a bien un moment où tu t'es dit « Tu sais,

OK, Là, c'est bon, stop, j'en ai marre, il faut qu'on crée une solution. Il

y a un moment où ça s'est passé. Oui, oui. Alors déjà, il y avait un constat qui est qu'un gestionnaire d'hôtel a plus de 30 métiers en une personne.

C'est-à-dire, souvent, un gestionnaire d'hôtel ne peut pas embaucher des gens à l'année et donc c'est lui qui gère tous ses métiers. Pourquoi ? Parce qu'un hôtel ou un camping, c'est souvent comme un maire de village, il a toutes les fonctions de l'accueil d'une personne sur un site donné. Et donc, du coup, ils gèrent la com, la sécurité, la piscine, si l'on a une, etc. Et donc, on en devient débordé. Et donc,

ça, c'est le premier sujet. Et le deuxième sujet, c'est qu'en effet, on a réalisé qu'avec l'IA, ça allait pouvoir vraiment faire muter ces métiers et toute cette pollution, ce bruit autour du métier de l'hospitalité. et pollué par toute cette charge administrative. Et donc, ça a été le constat de se dire, il faut mettre de

administrative. Et donc, ça a été le constat de se dire, il faut mettre de l'IA dedans. Et plutôt que de le faire en se disant, on va le faire

l'IA dedans. Et plutôt que de le faire en se disant, on va le faire comme tout le monde sur un produit, on va se dire, comment est-ce qu'on peut prendre du recul sur les solutions et on va pouvoir le faire ruisseller sur toutes les situations ? Et après, en effet, le fait de pouvoir centraliser la donnée, c'est

les situations ? Et après, en effet, le fait de pouvoir centraliser la donnée, c'est ce qu'on a dit, c'est le côté, il n'y a pas d'IA sans métier, mais si on va en parler, il n'y a pas d'IA sans base de connaissances. Et

en plus de ça, on se rend compte qu'on surcharge et on demande tout le temps les infos. Donc, on va créer un cerveau, un double numérique une fois pour toutes en moins de 30 minutes. C'est ça qui était assez ouf. C'est que la contribution, il y a un terme qui dit vous devez faire la contribution. Quand vous

lancez une nappe vacancier, vous devez faire la contribution. Donc, c'est trois jours, c'est acté.

Et ça, j'ai été sidéré comme je disais ça. Je disais mais non, aujourd'hui, avec les techniques d'IA, on peut... modéliser tout le savoir en moins de 30 minutes, c'était l'idée. Quand tu dis fais la contribution, ça veut dire que tu vas devoir la

l'idée. Quand tu dis fais la contribution, ça veut dire que tu vas devoir la remplir de contenu, etc. Oui, ce qui est horrible. Et contribution fois X outils que vous avez. Et c'est intervenu aussi en 2021, où l'IA généraliste est arrivée aussi dans

vous avez. Et c'est intervenu aussi en 2021, où l'IA généraliste est arrivée aussi dans tous les foyers, et où on s'est dit que, sur le coup, quand c'est arrivé, on s'est tous dit, ça va être trop bien, on va pouvoir donner toutes nos données à l'IA, elle va nous sortir, ça va être... ça va être notre assistant pour tout ça. Et en fait, nous, on s'est dit, justement, c'est l'opportunité de combiner

nos idées et puis notre volonté de faire un outil pour pouvoir tout centraliser avec l'IA qui est puissant et qui va pouvoir vraiment renforcer cette idée-là. Et l'IA, en fait, est née vraiment de ce besoin de base. Et ensuite, après, on y a injecté l'IA qui a fait exploser le truc. Oui, mais alors tu vois, il y a un truc qui est très intéressant sur ce que tu dis, parce que tu

reparles du début de cette IA générative, etc., où là maintenant, ça y est, ça fait partie de notre quotidien. Mais il y a vraiment ce phénomène, au départ, il y avait ce côté un peu magique en disant, tiens, je vais lui poser une question, il va avoir la réponse. Et on a découvert qu'en fait, l'IA, des fois, elle est un peu sous craque. Elle hallucine complètement, tu vois. Et...

Alors, corrigé-moi si je me trompe, j'ai l'impression qu'en fait, il y a beaucoup de gens qui ont dit « tiens, c'est génial » et qui se sont écartés à cause de ce côté d'hallucination possible. Sauf que tout à l'heure, Johan, tu m'as parlé d'un point très important. Tu ne m'as pas parlé de Crenia, tu m'as parlé d'un double numérique. Et je crois que ça change un peu le concept. Oui, tout à

double numérique. Et je crois que ça change un peu le concept. Oui, tout à fait. En fait, si tu veux, une fois qu'on a tous halluciné au sens de

fait. En fait, si tu veux, une fois qu'on a tous halluciné au sens de l'IA génératif, pourquoi on hallucine sur l'IA génératif ? Parce que Pour une fois, ça reproduit notre comportement humain qui est d'arriver à créer de la sémantique sur un contexte donné avec un système de probabilité. C'est-à-dire que ça comprend... une fenêtre de prompt, donc

du coup une discussion et comme le fonctionnement humain, c'est à dire de comprendre par des systèmes de probabilités, quelle est vraiment la demande de la personne qui a fait le prompt. Donc sur un chatbot comme on connaît, c'est à dire qu'on va comprendre

le prompt. Donc sur un chatbot comme on connaît, c'est à dire qu'on va comprendre qu'il veut en effet des restaurants, mais qu'il soit adapté, qu'il accepte les enfants et qu'il y ait une chaise de vote par exemple. Donc ça, il va arriver à centraliser l'info pour resituer on a une réponse générative avec, comme un humain le fait, c'est avec un enchaînement de mots, de manière très qualitative, sur un contexte donné. Et

ça, si vous voulez, ça a fait, ça a bluffé tout le monde. À partir

du moment que... Et même au point qu'on en oublie que des fois, les réponses sont erronées, ce qu'on appelle les hallucinations. Voilà, c'est ça, je parlais effectivement, oui. Voilà,

le Duc, c'est que quand on est un patron, d'hôtels, de camping ou autre, on va pouvoir redresser. On a un phénomène, on a un biais de rectification dans la tête, c'est-à-dire qu'on va redresser la donnée. Donc, on va avec des enchaînements de promptes, on va rectifier la réponse du chatbot pour arriver à une réponse qualitative. Le problème,

c'est que quand vous déléguez ça à une IA qui va parler en votre nom 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, c'est le principe. Des IA sur le site, des chatbots, mais aussi des fenêtres de promptes. À ce moment-là, il faut que l'info soit parfaite. Vous ne pouvez pas vous permettre d'avoir ce biais de rectification. Vous

êtes obligé que la donnée soit validée au départ. Pareil, quand un collaborateur arrive et va utiliser les outils de chatbot en interne, on ne se rend pas compte. Mais

en fait, si à un moment, il fait son post sur les réseaux sociaux et qu'il n'a pas eu cette validation, soit il vient vous déranger pour encore. Et donc,

là, ça crée de la friction au quotidien. Soit il faut que l'info soit validée pour pouvoir répondre avec son chat, son agent en interne pour dire OK, oui, la taille du lit, 560 et c'est pas 140, etc. Et donc, c'est pour ça que c'est important en amont de valider cette base de connaissances. Comme ça, après, elle va pouvoir être bonne, validée. Vous allez pouvoir nourrir l'IA à partir de ça. Et là,

on est serein. Là, ça répond directement bien et pas au bout d'un an qu'on dit non, non, mais tu sais, là, tu as mal répondu, etc. C'est vrai. C'est

un vrai double, pour le coup. Arropad, qu'est-ce que tu me dis ? Je disais,

mais là, pour le coup, c'est vraiment un vrai double, parce qu'en fait, on a l'IA qui va s'alimenter de différentes sources, mais on ne sait pas d'où elle sort ses informations. Et là, l'idée, c'est qu'elle prenne ces sources-là et qu'après, comme disait Johan,

ses informations. Et là, l'idée, c'est qu'elle prenne ces sources-là et qu'après, comme disait Johan, on puisse redresser et donc que ce soit vraiment notre double et pas un double halluciné par Mia. C'est ça, oui. Mais là, vous me parlez carrément d'une espèce de...

Le double est presque un système d'opération où tu as toute ta connaissance. Ce serait

presque un nouveau cœur dans ton hôtel dédié à de l'IA. Mais

Nieland, ce serait quoi la différence entre ça et un PMS ou un simple Google Drive, par exemple ? Déjà, les PMS, c'est très important à ta client. Et

c'est souvent vers quoi on va, parce qu'on a cette... on est un peu habitué à avoir des solutions digitales avec de l'IA ou non, qui arrivent avec l'IA, je trouve un peu avec de l'inertie, mais ça arrive, qui gèrent cette data client.

Nous, aujourd'hui, on s'est rendu compte que l'énorme manquement, c'est la data, notamment pour les agences web. Aujourd'hui, on a besoin de la data, pas client, parce que souvent, on

agences web. Aujourd'hui, on a besoin de la data, pas client, parce que souvent, on se repose, quand un site web se repose sur des channels managers ou des data clients. Aujourd'hui, c'est surtout le savoir client d'une entreprise, le savoir-faire, le savoir-être, le

clients. Aujourd'hui, c'est surtout le savoir client d'une entreprise, le savoir-faire, le savoir-être, le savoir-être explicite et implicite. Vous voyez, ça, c'est toutes ces choses-là qui, aujourd'hui, on peut moduliser. On s'en compte dans l'Hospitality, encore plus dans les groupes décentralisés. C'est-à-dire qu'on a

moduliser. On s'en compte dans l'Hospitality, encore plus dans les groupes décentralisés. C'est-à-dire qu'on a un siège avec des entités où il y a, il se passe avec des directeurs.

Et finalement, aujourd'hui, et notamment aussi dans les franchises, les franchises, c'est un énorme problème et on est sollicité de plus en plus par les franchises parce que leur savoir-faire, alors, Oui, c'est la data client, mais c'est surtout leur plus, leur avantage concurrentiel. C'est la data client, mais c'est surtout leur savoir-faire, leur savoir-être, etc. C'est ce que je vous dis, les process. Tout ça, il y a peu de

gens qui l'ont modélisé, le top 5 des restaurants aux alentours, les musées aux alentours, mais aussi, quelle est l'information globale de mon établissement pour pouvoir répondre aux clients ?

aux vacanciers, la circulation de l'info entre les collaborateurs. Et en fait, c'est surtout ça où on se rend compte que parce que les gens abordent beaucoup les problématiques pour leur produit, ils abordent rarement la vraie problématique parce que ce mal insidieux, c'est l'idée en tout cas qu'on développe et on s'est rendu compte que c'était un vrai sujet à développer. Et donc, c'est pour ça qu'on a développé le terme de KOS,

le Knowledge Operating System. Et c'est en fait, on modélise le savoir et après, maintenant, avec l'IA, On modélise grâce à l'IA. On va en parler. Et après, on va faire huissoler partout où ce savoir doit être utile. D'accord. Donc, c'est ça.

Donc, en fait, vraiment, en fait, c'est pas un outil d'organisation comme on va avoir le PMS ou un outil où on va enregistrer des documents comme un Google Drive. C'est vraiment, en fait, un outil qui qui est un double de toute la

Drive. C'est vraiment, en fait, un outil qui qui est un double de toute la connaissance sur ton hôtel, qu'après tu peux utiliser sur différentes choses. Mais alors là, Pam, comme c'est toi qui es au-dessus du projet, tu vas pouvoir aussi nous l'expliquer.

Je commence à voir un petit peu mieux comment tu peux enlever et réduire la charge mentale des gérants. Peut-être que tu as un peu plus d'exemples là-dessus. Mais j'imagine,

moi là tu me connais, moi je viens du monde du marketing direct, augmenter les ventes, le rêve part, etc. C'est mon dada. Est-ce que Tu vois comment un produit comme Elaya pourrait avoir un impact là-dessus aussi ? Alors,

on s'est basé vraiment sur ce mantra, comme tu as dit tout à l'heure, c'est de réduire la charge mentale dans un premier temps et ensuite après d'utiliser cette charge mentale complète plus libre pour augmenter les ventes. Et comme Elaya est une plateforme, on a d'abord ce cœur qui est constitué de ce double numérique. Et en fait, après ces informations, ce cœur découle sur plusieurs applications. Donc on a par exemple des outils

qu'on peut installer sur les sites Internet, comme le chatbot, des briques de prompting, des choses comme ça, qui elles vont tenir lieu de réduire la charge mentale et aider aussi à booster les ventes. Parce qu'un chatbot, lui, il est dispo 24 heures sur 24. Donc on s'est rendu compte avec les premières stats qu'on avait sur notre produit

24. Donc on s'est rendu compte avec les premières stats qu'on avait sur notre produit que la plupart des conversations, d'ailleurs, le chatbot, la plupart, la moitié, un peu plus de la moitié même, elles sont en dehors des horaires d'ouverture. Donc au moment où le gérant, il a envie de se poser, peut-être se reposer, c'est normal, ça reste un être humain, ce n'est pas encore une IA. C'est ça. Et donc du coup,

l'idée, c'est que le chatbot, lui, il est présent. C'est son double, c'est le double gérant. Donc il a la capacité de répondre aux questions. Et toutes ces questions, d'ailleurs,

gérant. Donc il a la capacité de répondre aux questions. Et toutes ces questions, d'ailleurs, c'est toujours les mêmes. En fait, c'est toujours les plus basiques. C'est quelqu'un qui... qui

pose une question généralement à la gérante, c'est parce qu'il a un besoin. J'ai un

enfant, est-ce qu'il y a un petit bébé ? À quelle heure ouvrons les piscines ? C'est toujours des questions un peu basiques. Et là-dessus, le gérant n'a pas une

? C'est toujours des questions un peu basiques. Et là-dessus, le gérant n'a pas une énorme valeur ajoutée. Sa valeur ajoutée à lui, c'est d'être l'humain. et de justement apporter sa chaleur d'humain. Mais un chatbot présent à 2h du matin parce qu'il y a une personne qui habite dans un autre pays, qui a un autre créneau horaire sur les hôteliers, c'est souvent le cas. Et l'idée aussi, c'est qu'il puisse parler dans toutes

les langues, ce qui est le cas évidemment de toutes les IA et de l'IA.

Elle est traduite dans toutes les langues, donc elle peut répondre aux questions. 24 heures

sur 24 dans toutes les langues, et répondre à toutes ces questions qui sont récurrentes et qui sont le gros facteur de fatigue des gérants. Je pense que tout le monde va être d'accord. Donc ça va réduire cette charge mentale et ça va booster les ventes parce que justement, cette disponibilité toujours présente, ça rassure aussi le client. C'est

vraiment un élément de réassurance, ce chatbot qui est présent et qui fournit une information de qualité en plus. Donc voilà, dans un premier temps, c'est ça. Oui, c'est 85% des questions qui sont tout le temps les mêmes. qui sont posées aux hôteliers. Donc

ça, on les modélise très facilement. Et puis après, on a plus de 600 questions dans le KOS qui sont remplies en moins de 30 minutes, juste aussi rapidement... On

a la technique de scrapping, c'est à dire qu'on met de la documentation, met votre site internet. Je vais te questionner là dessus justement sur comment vous faites, parce que

site internet. Je vais te questionner là dessus justement sur comment vous faites, parce que je l'ai noté tout à l'heure ton 30 minutes et je me suis dit comment vous faites ça ? Oui, oui, c'est clair. Nous, si vous voulez, là, on a, bon, ça fait un an qu'on a des clients, mais ça fait depuis six mois que là, on a eu des prix de l'innovation. Et donc là, aujourd'hui, on a

on a onboardé, donc lancé plus de 180 clients en cinq mois à peu près.

Et donc là, vous voulez dire, nous, on est cinq, dont trois développeurs à plein temps. Donc, du coup, il y a surtout une personne full dédiée sur les onboarding.

temps. Donc, du coup, il y a surtout une personne full dédiée sur les onboarding.

Comment c'est possible ? C'est possible parce qu'en fait, on modélise les données. C'est un

corpus vierge. Vous mettez les documents privés parce que souvent, Justement, l'info publique, elle est celle que vous avez bien eu le temps de mettre, votre contribution justement pour mettre sur Booking, pour mettre sur votre site Internet. Mais c'est appeler son webmaster pour mettre à jour des infos. C'est quand même assez complexe. Donc, vous avez des PDF, vous avez des infos sur Canvax, tout ça, on le met dans une base documentaire.

Et surtout, à la limite, vous pouvez le faire avec Google Drive sur Connected Chat GPT. Ce qu'on appelle le système de RAG, c'est souvent une boîte noire. Là, on

GPT. Ce qu'on appelle le système de RAG, c'est souvent une boîte noire. Là, on

a fait tout modéliser. Tout est pré-rempli, les 500 questions. Il vous a juste à relire, valider, ajouter ou modifier. C'est un goût du travail, oui. Le filien va vraiment se nourrir, va aller scraper. Je pense que c'est un terme un peu technique, mais il va aller gratter l'information dans la base documentaire et va s'en servir pour alimenter ce corpus. Donc, le corpus, c'est vraiment 500 questions. C'est quelque chose qui peut être

ce corpus. Donc, le corpus, c'est vraiment 500 questions. C'est quelque chose qui peut être sur mesure. qui va vraiment segmenter l'information, qui va ranger ça dans des questions, dans

sur mesure. qui va vraiment segmenter l'information, qui va ranger ça dans des questions, dans des réponses. Et en fait, nous, notre système, c'est que ça va aller prendre l'information,

des réponses. Et en fait, nous, notre système, c'est que ça va aller prendre l'information, ça va pré-remplir ces questions. Et le gros du travail, c'est justement d'aller corriger des hallucinations et d'aller redresser cette donnée. Donc en fait, l'hôtelier n'a pas à nourrir son double numérique. Vous avez ces techniques de scrapping, d'aller récupérer des informations qui sont déjà

double numérique. Vous avez ces techniques de scrapping, d'aller récupérer des informations qui sont déjà publiées sur Internet. Pour pré-remplir tout, il n'y a plus qu'à vérifier, c'est ça ?

C'est ça. C'est quand même très cool. Et alors, juste, je reviens sur ma question d'avant, Pamela, parce que là, tu m'as donné l'exemple du chatbot, qui est clairement un outil dont les hôteliers ont besoin. Il n'y a pas de doute là-dessus. Mais de

ce que j'ai compris, en fait, en partant de ce double numérique que vous avez, le chatbot, ce n'est qu'une des extensions possibles, c'est ça ? Tout à fait. Il

y a d'autres extensions. Tu les as un petit peu, d'autres cas d'usage ?

Là, je t'ai montré la partie client. Et après, il y a la partie en interne. Donc ça, c'est vraiment pour le gérant, pour lui, pour son... Ça, c'est beaucoup

interne. Donc ça, c'est vraiment pour le gérant, pour lui, pour son... Ça, c'est beaucoup pour la partie charge mentale. Et là, il y a agent, qui s'appelle comme ça, c'est la brique. Ça, c'est la partie en interne. Donc ce double numérique, il est utile pour les clients, mais il est aussi utile pour les équipes en interne. Souvent,

quand on accueille quelqu'un de nouveau, l'onboarding, en fait, tout le monde a son petit process. En fait, peut-être qu'on a un petit classeur qu'on donne au petit nouveau, je

process. En fait, peut-être qu'on a un petit classeur qu'on donne au petit nouveau, je ne sais pas. Il y a plein de... plein de techniques différentes. On a eu plein de clients qui se sont posé la question. Et là, l'idée, c'est qu'en fait, bon, il faut quand même accueillir la personne de façon normale, mais l'idée, c'est d'avoir aussi Elaya. On peut lui donner cet outil en main. Et en fait, à l'intérieur,

aussi Elaya. On peut lui donner cet outil en main. Et en fait, à l'intérieur, il y a un chatbot qui, lui, est alimenté par ce double numérique. On peut

même faire un double numérique spécial interne, c'est-à-dire qu'il y aura une partie publique et une partie en interne, où là, il va être alimenté par des données plus spécifiques au fonctionnement d'établissements. Et donc, l'idée, là, c'est que, ben, quand on a un petit nouveau qui n'a pas encore tous les process, il est face à un client qui pose une question et il ne sait pas y répondre, l'idée c'est qu'il puisse vite

poser sa question à Elaya et en fait il n'a pas besoin d'essayer d'appeler le gérant qui est à l'autre bout de l'hôtel, qui n'a pas de réseau, on réduit déjà la charge mentale du gérant parce qu'il sait qu'il est tranquille et en plus le stress aussi et les ventes parce qu'effectivement un client qui attend à l'accueil c'est jamais super bon parce qu'on se connaît tous, on n'est pas très patient. Donc, si

on a quelqu'un de compétent en face qui, en plus, qui est calme parce qu'en fait, il sait qu'il a la réponse dans deux secondes, c'est cool. C'est une application Android Apple Store que tous les collaborateurs avec des systèmes d'accès différents peuvent avoir sur le téléphone. Et donc, du coup, c'est un chatbot. C'est comme le

chat GPT du camp. du camping ou de l'hôtel. Aujourd'hui, c'est un chatbot sur mesure, mais avec la donnée, le KOS, l'IA public. Et ça, on a la réponse instantanée, soit dans notre base documentaire, soit aussi pour faire. Donc, on a créé On a créé plus d'une trentaine d'assistants aussi qui sont spécifiques métiers. Le Réfepart, l'analyse, la création de fiches produits pour Booking, la création de fiches produits pour son site Internet, la

réponse aux avis. Tous ces éléments-là, tous les métiers, donc les 30 métiers, faire un livret d'accueil, etc. Que peut créer l'IA ? Ça, on l'a modélisé sur la partie Elia Jant. Donc ça, c'était la deuxième brique C'est à juillet, donc le côté Elia

Elia Jant. Donc ça, c'était la deuxième brique C'est à juillet, donc le côté Elia Experience et la partie sur le site. Et là, il y a Adjante. Et donc,

on a dit qu'il y en a cinq. Donc forcément, tu vas nous demander ce que c'est les autres. Donc en fait, avec Elia Adjante, on pourrait imaginer de gérer ton contenu pour les réseaux sociaux, etc. C'est ça ? Oui, bien sûr. Ça, c'est

les assistants qu'on a créés sur mesure parce qu'un assistant, c'est une base documentaire de référence. On nourrit d'exemples type sur le métier, le métier hôtel. Et en plus, une

référence. On nourrit d'exemples type sur le métier, le métier hôtel. Et en plus, une fenêtre de prompting où on lui a dit les consignes, comment il doit interagir. Donc,

il a cette fenêtre d'information spécifique métier. Il a votre caractère. Sur le contexte, déjà, c'est un gros travail. Quand tu fais de l'IA, je pense que tu l'utilises tous les jours. Tout le temps. Il faut alimenter ce contexte. C'est ça le travail le

les jours. Tout le temps. Il faut alimenter ce contexte. C'est ça le travail le plus long. Et en fait, c'est nous qui le faisons en amont. plus de double

plus long. Et en fait, c'est nous qui le faisons en amont. plus de double numérique. Donc, en fait, l'assistant est prêt. Il n'y a pas besoin de lui réexpliquer

numérique. Donc, en fait, l'assistant est prêt. Il n'y a pas besoin de lui réexpliquer qui tu es, comment tu fonctionnes et comment ton métier fonctionne. Tout est déjà préféré. D'ailleurs, du coup, c'est un côté... Je me rappelle, il y a frugal. Je

préféré. D'ailleurs, du coup, c'est un côté... Je me rappelle, il y a frugal. Je

ne sais pas si ça parle aux ateliers, mais... Non, il faut que tu prennes un petit terme. L'IA frugal, ça a été développé par Jean Covici. C'est qu'un moment pour demander ou répondre aux internautes sur une question qui est tout le temps la même. On a dit 85%. Des questions sont tout le temps les mêmes. Aujourd'hui, on

même. On a dit 85%. Des questions sont tout le temps les mêmes. Aujourd'hui, on

n'a pas besoin de solliciter le modèle TchadGPT, qui est le modèle de plus 1000 milliards de données. Aujourd'hui, il va aller chercher pour juste répondre sur l'horaire d'ouverture du restaurant et à partir de quelle heure est le checkout. Là, aujourd'hui, pour ça, on va juste solliciter notre micro-modèle. qu'on a créé. Et c'est ça l'enjeu aujourd'hui, c'est de

pouvoir répondre instantanément, de manière locale, redressée, validée, éco-responsable aussi. Et

après, oui, s'il se demande, par exemple, à combien de temps je suis de Montparnasse, là, il va pouvoir, parce qu'il est connecté au web public. Et là, il y a de gens en interne, mais là, il y a expérience sur votre site Internet.

Bien sûr, il a toute l'information et c'est là aussi, il est beaucoup plus intelligent que votre site Internet, parce qu'en fait, il est connecté au web public. Alors votre

site Internet a juste sa donnée. Et donc, du coup, il va pouvoir aller chercher l'information et la restituer dans toutes les langues. Voilà, c'est un enjeu important pour la partie de l'expérience. Du coup, on enchaîne sur les autres. Exactement. Tu vas déjà parler de un Un outil pour le site web, un outil pour l'interne.

Tout ça issue encore de... Pour moi, je comprends, le cœur de votre innovation, c'est ce double numérique. Et donc, c'est quoi les trois autres grands axes que vous avez ? Alors, du coup, il y a un enjeu de mettre à jour son site

? Alors, du coup, il y a un enjeu de mettre à jour son site Internet. D'accord ? Ça s'appelle Elaya Connect. Aujourd'hui, pour mettre à jour

Internet. D'accord ? Ça s'appelle Elaya Connect. Aujourd'hui, pour mettre à jour son site Internet, notamment sur un enjeu majeur de référencement sur les moteurs d'IA. Ça,

on sait qu'aujourd'hui, pour être référencé sur les moteurs d'IA, il va falloir donner de la donnée propre, structurée, ce qu'on appelle la micro-data, et donc du coup, des FAQ.

OK, là, tu vas voir un groupe de 12 hôteliers. Tu dis qu'il faut que tu fasses des FAQ sur tous tes établissements, tes 12 hôtels, sur toutes les thématiques. Donc, la gestion de projet. OK, je vais faire question. Et en

fait, ça... Tous les opérateurs, on travaille pour beaucoup de groupes, nous ont dit « Oui, je sais qu'il faut que je le fasse, mais comment le faire ? »

Tu l'as fait en 3 minutes, tu as toute la donnée à un endroit, automatiquement, quand tu mets le plugin sur ton site Internet, ça te crée une master FAQ, ce qu'on appelle le master glossary, et ça te fait une... Ces 500 questions vont être à destination des moteurs IA pour nourrir leur modèle, parce que oui, tu as GPT et Boulimix, il a 1 000 milliards de données, Il en avait peut-être 500

l'année dernière, mais là, il va vouloir répondre à la donnée qui est de plus en plus exhaustive. Et donc, on le nourrit de ces informations-là pour que tous les 6 mois, quand il est passé sur votre site Internet, il va embarquer plus de FAQ, plus de questions-réponses pour pouvoir répondre aux internautes. Et donc, du coup, vous en aurez plus que les voisins. Et donc, du coup, l'idée, c'est que forcément,

vous allez remonter et ressortir plus dans les citations. Exactement. OK. Et alors, les deux dernières grandes utilisations ? Alors, du coup, pour Elaya Connect, l'idée, on est une agence WordPress. Donc, du coup, l'idée, c'est que, pareil, vous allez pouvoir prochainement

WordPress. Donc, du coup, l'idée, c'est que, pareil, vous allez pouvoir prochainement pouvoir éditer votre site Internet et tous les champs éditoriaux, photos et textes depuis les assistants. Voilà, c'est l'appui WordPress qui est en train d'arriver dans les assistants. Voilà,

les assistants. Voilà, c'est l'appui WordPress qui est en train d'arriver dans les assistants. Voilà,

c'est l'idée, en fait, d'Elaya Connect, Elaya Agent, on a parlé. Et là, y'a !

Et ça, c'est la dernière brique, voilà. Et la YAP. Ah vas-y, la dernière brique.

C'est peut-être un terme encore... Mais en tout cas, c'est l'application, parce qu'en fait, on s'est dit, c'est très bien, le chatbot, etc. Mais en fait, il faut aussi un truc pour les clients. Donc en fait, c'est une application. Ça va être deux choses.

Ça va être une application que tu peux télécharger sur ton téléphone, qu'on peut faire télécharger au client. L'idée, c'est ça. C'est qu'en fait, tu puisses mettre à disposition des clients à l'accueil, même avant d'arriver à un QR code pour qu'ils puissent la télécharger avant d'arriver. Et après, on s'est dit aussi que, particulièrement dans le milieu automnier, les

avant d'arriver. Et après, on s'est dit aussi que, particulièrement dans le milieu automnier, les gens ont la flemme de télécharger une application ou alors l'application de la télécharge, ils l'oublient. C'est ça. Tu le sais déjà. Et donc, du coup, on va faire une

l'oublient. C'est ça. Tu le sais déjà. Et donc, du coup, on va faire une version web app également. Donc, pareil, ça fonctionnera avec un petit QR code, mais les gens, en fait, ils pourront aller sur une web app, tu sais, c'est d'aller directement dans le navigateur, donc pas besoin de la télécharger. Donc, ça enlève cette petite friction que les personnes peut-être un peu plus âgées ou les gens qui n'ont plus de

place sur le téléphone, ça peut arriver. de télécharger cette application. Et donc, dans cette application, il y aura également tout ce qu'il y a à l'intérieur du COS, du savoir de Elaya, qui va servir aux clients. Donc, ça peut être des brides spéciales alentours, tourisme, activités à faire aux alentours. Il y aura évidemment le chatbot.

Donc, ça, c'est pour que, du coup, les gens puissent poser leurs questions. T'as dans

la chambre, t'as un truc qui ne fonctionne pas. Plutôt que d'appeler directement la réception alors qu'il est une heure du mat', tu peux poser ta question au chatbot. Et

ensuite, après, il y a plein de trucs dans cette application. Je te laisse enchaîner.

Oui, l'app native sur Apple Store est développée. Et là, on est juste en train de finaliser la web app qui automatiquement incluse. Si vous mettez le chatbot sur votre site internet, vous avez cette web app qui est créée sur votre site, embarquée par le plugin. Et donc, du coup, automatiquement, vous avez cette page et vous avez un

le plugin. Et donc, du coup, automatiquement, vous avez cette page et vous avez un constructeur de pages. Et vous pouvez dire, ces infos du corpus, je veux qu'elles soient dans mon web app. Et là, c'est sûr que, du coup, vous avez peut-être... 30%

des gens qui vont avoir une question sur place, qui ne veulent pas télécharger l'app, ils scannent et ils ont un chatbot sur mesure ou aussi des questions, des menus sous-menus où ils peuvent voir le top 5 des restaurants, mais aussi à quelle heure est mon petit déj de même matin, à quelle heure je dois partir, etc. Et donc voilà, automatiquement, on a une web app ou une app native sur son téléphone

pour tout ce qui est vacances et qui est toujours connecté à ce cas-là et surtout sans contribution parce qu'on sait l'énergie qu'il faut pour développer, pour contribuer et pour avoir sa donnée qui soit validée sur une app vacancier. C'est ça l'idée. C'est ça,

c'est vraiment, en fait, vous avez le double numérique et en fait, vous avez les cinq versions d'Elaia autour qui sont en fait des extensions de ça. Mais alors juste, donc là, j'ai compris, vous avez quasiment 200 clients que vous avez installés dans les derniers mois. Aujourd'hui, c'est quoi le profil des hôtels ? ou camping,

derniers mois. Aujourd'hui, c'est quoi le profil des hôtels ? ou camping,

qui vont vouloir avancer sur ce genre de choses ? Où est-ce que tu vois qu'il y a un vrai besoin ? Alors, en fait, il est multiple parce que plus on est petit, plus on a de la charge qui est sur des épaules d'une seule personne qui doit gérer les 30 métiers, comme je vous disais. Plus on

est gros, plus il y a de la dilution de l'information aussi. Donc, si vous voulez, c'est pour ça qu'il y a... Ça adresse vraiment, nous, on a de la petite structure qui a 20 chambres, surtout qu'on a des tarifs qui sont variables selon la taille de l'établissement, parce qu'il y a plus ou moins de personnes qui vont utiliser l'IA. On n'a pas dit, mais tout est à base d'IA, donc c'est pour

utiliser l'IA. On n'a pas dit, mais tout est à base d'IA, donc c'est pour ça que tout est instantané quand on sollicite l'IA ou quand on fait du paramétrage.

Et inversement, les groupements décentralisés. Là, on a peut-être une quinzaine de groupements décentralisés d'hôtels et de campings qui nous ont fait confiance. C'est quasiment... à chaque coup, une révélation. Parce que ça, il y a un enjeu de la data qui est décentralisé.

révélation. Parce que ça, il y a un enjeu de la data qui est décentralisé.

Et ça, c'est vrai qu'on n'a pas parlé, mais si vous voulez, il y a un corpus public dont vous avez parlé, c'est le marketing et l'information marketing business qui modélise votre data publique. Mais en fait, c'est pour ça qu'on a aussi la possibilité de faire un corpus privé et qui, là, dépasse les frontières de l'hôtellerie. Et c'est

ce que vous disiez dans les franchises. Là, c'est carrément toute l'information privée de l'établissement, c'est-à-dire quelqu'un qui arrive, un saisonnier qui arrive, qui doit savoir s'il peut poser le lundi, le mardi ou le mercredi ses congés, comment ça fonctionne, quelle est la plage horaire, à quelle heure je dois embaucher, comment retrouver ma fiche de paye. Donc là,

vous voyez, sur un établissement, mais quand c'est un groupe, c'est un enjeu qui est majeur de savoir comment paramétrer ma fiche au booking. Nous, en fait, on a les 500 questions sur le public, on a fait la même chose sur le corpus privé.

Et là, du coup, le collaborateur, il peut trouver toute cette information, le collaborateur, mais aussi les directeurs d'un groupement, parce qu'en fait, on a fait un multi-compte. Et donc,

du coup, vous pouvez décentraliser X corpus et que la tête de réseau peut gérer tous les corpus privés et publics de tous les établissements et même faire un corpus maire qui est la vision, les informations globales. Double numérique de la vision maire. C'est ça. Du siège. Voilà. Et là, on le fait réviser par fusionner avec

maire. C'est ça. Du siège. Voilà. Et là, on le fait réviser par fusionner avec ça, les enfants. Voilà. Et alors, juste parce qu'on arrive sur la fin, pour vous, c'est quoi le futur de... Alors, pas de l'IA de manière générale, mais de l'IA dans le secteur que vous avez pris, qui est donc la création de double numérique et l'extension et la création d'apps et de fonctionnalités venant de là. Où est-ce que

vous vous voyez dans trois temps ? Alors...

On va développer de plus en plus de connectiques. On va développer notre croissance. L'outil, c'est vrai que j'ai peut-être le syndrome de développer beaucoup de choses, mais

croissance. L'outil, c'est vrai que j'ai peut-être le syndrome de développer beaucoup de choses, mais c'est ce que je... C'est super ! Le potentiel est énorme.

On a des développeurs qui codent très vite. C'est sûr, il y a des jeunes développeurs d'OPLIA, pareil. On a cette chance-là. Mais en effet...

tous les enjeux, mais surtout en restant sur la data client et pas se perdant sur la donnée client parce que oui, là, on se connecte en API avec les PMLS et tout ça et c'est très bien de continuer à bosser comme ça, vous voyez. Mais par contre, tous ces enjeux de faire huisseler le savoir et l'IA partout,

voyez. Mais par contre, tous ces enjeux de faire huisseler le savoir et l'IA partout, est-ce que ça peut aller ? Ça, c'est notre mission et c'est pour ça qu'on va continuer à la développer avec plaisir. Là, aujourd'hui, c'est bien parce qu'on est sorti un peu du brouhaha de l'IA parce que si vous voulez, à un moment... Pendant

deux ans, on était un peu des têtes brûlées à y aller face aux GAFA.

Là, on s'est rendu compte depuis six mois qu'il y a un énorme potentiel et qu'en fait, on est sur un sujet que peu de gens adressent, c'est-à-dire la donnée des établissements. Donc, il y a un potentiel. C'est vrai qu'au début, on est spécialisé

des établissements. Donc, il y a un potentiel. C'est vrai qu'au début, on est spécialisé pure player dans l'hospitalité, mais en fait, on est sollicité par d'autres solutions. Après, c'est

pour ça que des fois, c'est vrai qu'on peut se poser la question sur est-ce que ça va être Perrin ? J'ai eu la remarque hier. Aujourd'hui, on est presque rentable avec Elaya. Donc, c'est ça qu'il fait. Donc, maintenant, on prend plaisir. Après, on

accélérera peut-être. Mais aujourd'hui... Après, tu dis peut-être, mais trois ans, c'est ce que je dis. C'est énorme. Dans trois ans, il y aura peut-être la DI, je ne sais

dis. C'est énorme. Dans trois ans, il y aura peut-être la DI, je ne sais pas. Donc, nous, de toute façon, chez Elaya, comme ils disaient, on est une équipe,

pas. Donc, nous, de toute façon, chez Elaya, comme ils disaient, on est une équipe, en fait, mais on est... On est dopé aussi par l'IA. Donc nous, ce qu'on fait, c'est qu'on suit les évolutions. Elaya n'a vraiment pas du tout les mêmes capacités qu'il y a deux ans ou qu'il y a même un an. On suit vraiment tous les modèles et on l'alimente avec des performances que l'IA peut nous donner. Donc

le principe, je ne sais pas en fait dans trois ans où on sera parce que vraiment, c'est tous les mois qu'il y a un truc énorme. En tout cas, Elaya est présente et est au taquet derrière tout ça. Donc on verra ce que ça fera. Génial. Merci beaucoup tous les deux. Honnêtement, moi, je trouve que c'est... En

ça fera. Génial. Merci beaucoup tous les deux. Honnêtement, moi, je trouve que c'est... En

fait, je trouve que c'est une super idée. Je suis certain que vous avez fait un carton dans l'hôtellerie. Alors, je tiens à préciser parce que c'est vrai que, Johan, tu parlais de cinq personnes, mais derrière, il y a Geektonic qui est une société qui a les reins assez solides. Je ne me trompe pas. Oui, on est 35, oui, Antoine. Voilà, c'est ça. On est 35 et ça fait 15 ans qu'on est

oui, Antoine. Voilà, c'est ça. On est 35 et ça fait 15 ans qu'on est là. Non, oui. Oui, mais c'est sûr, c'est un vrai sujet parce que les startups

là. Non, oui. Oui, mais c'est sûr, c'est un vrai sujet parce que les startups qui se créent et qui disparaissent comme ça, surtout que... Voilà, il y a un sujet. Est-ce qu'on a trouvé un product market fit ? Je dis beaucoup d'anglicisme, mais

sujet. Est-ce qu'on a trouvé un product market fit ? Je dis beaucoup d'anglicisme, mais c'est les produits où il y a un vrai marché. Là, c'est ça qui est appréciable. Il y a un vrai besoin. Et puis, je vois, moi, les hôteliers, il

appréciable. Il y a un vrai besoin. Et puis, je vois, moi, les hôteliers, il y a un vrai phénomène de surcharge mentale. Aujourd'hui, on parle de plus en plus de sujets-là. On parle de la santé mentale, on parle de la surcharge mentale, on

de sujets-là. On parle de la santé mentale, on parle de la surcharge mentale, on parle de ce côté où les gens ont besoin de... Chille un petit peu, il y a trop d'informations, etc. Et je trouve que vous enlevez un vrai problème. Vous

enlevez une vraie... Plus qu'une épine, quand même. C'est un bon petit couteau dans le pied. Si jamais il y a des hôteliers qui ont envie de vous contacter, quel

pied. Si jamais il y a des hôteliers qui ont envie de vous contacter, quel est le meilleur moyen ? Alors, c'est sur LinkedIn, je crois. LinkedIn, ok. Ça

veut comme toi, Johan Darmaillon. Parce que aussi, c'est toujours... des sujets, nous on est là pour créer de la valeur et on essaye comme toi de créer des podcasts, de créer du contenu, d'interagir. C'est pour ça, c'est surtout dans ces échanges-là. Alors oui,

vous pouvez nous contacter, mais déjà en échange, on s'apprend à se connaître. On essaye

de communiquer un peu notre vision sur les réseaux et notamment LinkedIn. Donc oui, Yoann Darmaillan, Pamela Ami, pareil. Et après, sinon, on mettra nos ordonnées.

Il y a toujours nos coordonnées, le téléphone, il y a toujours quelqu'un pour répondre.

Donc ça marche aussi. Parfait. Johan, Pamela, merci beaucoup. Merci à toi. Je

vous dis à très bientôt. Ça marche. A bientôt Tony, merci. Si vous aussi, vous en avez marre de ressaisir les mêmes infos dans 10 outils différents, si vous voulez arrêter de perdre votre temps sur des tâches qui pourraient être automatisées, et si vous voulez avoir un hôtel plus réactif, plus intelligent, plus humain aussi, vous avez maintenant votre

réponse. Merci à l'équipe de Geektonic et Elaya d'avoir partagé tout ça. Si vous avez

réponse. Merci à l'équipe de Geektonic et Elaya d'avoir partagé tout ça. Si vous avez des questions, mettez-les en commentaire et surtout n'oubliez pas de vous abonner, liker et partager cet épisode si vous voulez soutenir l'innovation dans l'hôtellerie. A très bientôt dans un prochain épisode de 10 minutes pour l'hôtelier. Ciao tout le monde !