小枣背后 赚钱秘密 一家土耳其公司如何用北非椰枣赚美国人的钱The money-making secret behind a small date#赚钱#创业#商业#枣子#食品#教育#美国#出口
By Dr. Yuni Xia夏博士
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Topics Covered
- 种植赚最少,加工品牌赚最多
- 证书如护照消除美国消费者疑虑
- 无糖定位抓住美国反糖健康趋势
- 亚马逊先验证再进Costco标准打法
Full Transcript
小东西 赚大钱 这个 叫 卢瓦尔 椰枣 它 是 产自 北非 的 沙漠 里面 它 的 口感 像 蜂蜜 一样 的 香甜 而且 有 嚼 劲 我 听
着 是不是 很 像 一个 带货 的 但是 绝对 不是 啊 这 只是 纯 商业 分享 它 是 全球 公认 的 优质 椰枣 也 称 椰枣
皇后 我尝 一口 它 这个 外皮 很脆 很甜 但是 不是 那种 加 了 糖 的 那种 爆甜 它 就是 很 自然 的 甜 因为
它 真的 是 太阳 晒干 的 凝糖 凝 防腐剂 凝天加 配料表 里面 就 干净 到 只有 一样 东西 就是 这个 卢尔 椰枣
其他 的 什么 都 没有 有 一种 流行 的 吃法 就是 在 这个 椰枣 的 中间 夹 一颗 核桃 我来 吃 的 试试 这个 打开
拿 一颗 核桃 出来 夹 在 中间 我 觉得 这样 吃 还 不错 就是 又 甜 又 夹 了 这个 核桃 的 油脂 香 和 坚果 的 脆 还
挺好吃 的 又 很 健康 你 看 这个 椰枣 它 的 包装 啊 很 美国化 生产 它 的 这个 公司 叫 Sandy Fruit 听 着 是不是
像 个 加州 农场 的 名字 但是 呢 它 其实 是 一家 土耳其 公司 的 品牌 咱们 来 扒 一下 这家 土耳其 公司 是 怎么
赚钱 的 啊 这家 公司 叫 KFC 它 不是 肯德基 是 一家 农业 公司 他们 自己 不种 椰枣 他们 主要 是从
突利斯 或者 是 阿尔及利亚 那些 国家 去 采购 椰枣 , 因为 那 地方 的 沙漠 气候 非常适合 这个 椰枣 的 生长 , 他们 去
低价 的 采购 , 然后 晒干 了 以后 , 把 它 运 回到 土耳其 在 土耳其 把 它 杀菌 , 去核 包装 , 变成 了 这种
土耳其 精选 椰枣 , 然后 卖 到 美国 所以 商业 客 No.1
No.1 你 不 需要 自己 种 也 能 卖 , 这家 公司 他们 早就 意识 到 钱 不是 靠种 出来 的 而是
要 靠 加工 品牌 和 渠道 来 赚钱 种 的 人 往往 赚 的 最少 所以 他们 就 冲到 那 北非 的 农场 和 欧美国家 零售 货架
之间 的 桥梁 他们 就 赚取 了 这个 产业链 中 最高 的 利润 但是 问题 来 了 美国 人 凭 什么 相信 一个 土耳其
的 品牌 呢 他们 需要 背书 所以 呀 他们 拿 了 几乎 所有 的 证书 你 看 这个 是 USDA 是 Orga nic 就是
美国农业部 的 有机 认证 这个 是 Nan - GMO 就 是非 转基因 的 认证 然后 呢 他们 也 有无 肤质 纯 素食 的 认证
还有 这种 K 就是 犹太 犹太 结石 的 认证 这些 标志 就 像 护照 一样 帮助 人们 消除 对 它 产品 的 疑虑
当然 了 拿 这些 证书 也 不 容易 比如说 这个 有机 认证 那 就 需要 你 去 教育 那些 农场 的 农民 而且 要 严格 的
实施 哪些 肥料 哪些 杀虫剂 都 不能 用 对 吧 另外 很多 美国 的 干果 像 麦 月 煤 他们 都 添加 了 大量 的 糖分
这个 公司 他们 就 抓住 了 美国 反糖 的 这个 健康 趋势 他 就 强调 是 完全 无糖 无 添加 无 防腐剂 成分 无比 的
干净 这 一类 的 定位 在 美国 长期有效 人们 会 把 它 当作 甜点 的 替代品 吃 着 没有 负罪感 而且 呢 加上 这个
椰枣 它 本身 在 营养 上 确实 有 优势 它 富含 这个 膳食 纤维 还有 像 钾 呀 镁 呀 铜 呀 蒙 呀 等等 这些
矿物质 所以 就 深得 那些 注重 健康 的 人群 还有 办公室 的 白领 和 一些 带 娃儿 家庭 的 喜爱 这个 美国 的
干果 市场 它 的 规模 将近 30 亿美元 而且 在 劝 图 的 增长 这家 公司 它 就是 站 在 了 有机 便捷 健康 这
三个 趋势 的 交汇点 上 他们 还 做 其他 的 很多 干 水果 像 干米子 杏子 芒果 之类 的 我 之前 还 买 过 他们 家 的
干 无花果 那 这个 Sani fruit 他们 是 怎么 打入 美国市场 的 呢 他们 早期 是 帮 欧美 的 一些 公司 代工
然后 就 发现 他们 辛辛苦苦 的 结果 大头 都 被 别人 转走 了 于是 呢 就 决定 自己 做 品牌 一 开始 他们 是 在 Amazon
亚马逊 上卖 然后 根据 用户 的 反馈 不断 的 改进 他们 的 这个 亚马逊 的 店铺 上 积累 了 成千上万 条 真实
的 买家 的 正面 评价 当 你 在 亚马逊 上 证明 自己 能卖 而且 用户 会复购 你 也 能 稳定 的 供货 的 时候
像 Costco 这样 的 店 就 会 注意 到 你 Costco 这种 店 的 买 手 他们 对 市场 上 的 好 货 和 新货 是 非常 敏感 的
我 这代 就是 在 Costco 买 的 大概 10 美元 左右 所以 先上 Amazon 已经 成 了 国际品牌 进入 美国市场
的 标准 打法 这个 Amazon 它 不 只是 个 零售商 它 也 是 一个 测试 平台 也 是 营销 渠道 商家 也 可以 在 上面
获得 信任 背书 所以 这家 土耳其 公司 它 不是 一夜 爆红 它 是 花 了 很多年 跟 农场 建立联系 然后 办
认证 然后 理解 全球 市场 的 需求 , 现在 他们 在 国际 上 被 越来越 广泛 的 认可 , 出口 到 几十个 国家 ,
这 也 是 他们 三十多年 来 不断 努力 的 结果 , 所以 成功 没有 捷径 , 加油 吧 !
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